France

In his eyes

In his eyes

This is a text in english that my son wrote this past year at school. I think he is a good story teller with a great sense of humor.  Pat Conroy was one of my favorite authors then and still is, after his passing in […]

Sans foi ni loi

Sans foi ni loi

Lors de notre dernière visite au Consulat de Houston, au mois de mai, nous avions soulevé la question concernant le retour de nos permis.  Si tu es expat, tu sais probablement que certains états, dont le Texas proposent d’échanger le permis français contre un permis […]

Le serpent de Pétugue et le musicien

Le serpent de Pétugue et le musicien

Je me suis plus d’une fois étonnée de la propension de l’américain à se réjouir de tout et à s’enthousiasmer pour un rien. Etant moi-même de la race des insatisfaits permanents et qui n’ont pas peur de le dire, je suis une fan de ce […]

Le Texas: cuisine et gastronomie (partie 5)

Le Texas: cuisine et gastronomie (partie 5)

« The bicultural border cuisine called Tex-Mex is the most famous culinary hybrid in the state, but its not the only one. There are thirty-some ethnic groups in Texas, each one with its own folk foods and each one contributing to our statewide potluck. »  Robb Walsh, […]

Le Texas: cuisine et gastronomie (partie 2)

Des vaches épanouies dans un champ de bluebonnet. Texas BBQ Le barbecue Texan prend de nombreuses formes et saveurs, mais une chose est sûre, la légende qui dit qu’au moins le resto de BBQ ressemble à un resto mais au plus il ressemble à un […]

Veteran’s Day, des larmes et Tom Cruise

Le 11 Novembre en France, on célèbre l’Armistice de la Grande Guerre. Aux Etats Unis, on célèbre tous les vétérans. Veteran’s Day aux US n’est pas férié, mais ne t’inquiète pas pour nous, on se rattrape sur Columbus Day et Martin Luther King Day. Aujourd’hui […]

Théorie dite « de la merde et du ventilo »

J’avais prévu de te faire partager le nouveau projet de l’école élémentaire de ma fille depuis plusieurs jours et puis, les événements étant ce qu’ils sont, j’ai décidé d’étoffer un peu mon article. Demain, l’école de ma fille va célébrer Veterans Day en musique, grâce […]

Des animaux et des hommes

Comme tu le sais, j’habite au Texas. Et comme tu l’as peut-être remarqué, je ne suis pas la plus grande courageuse du monde quand il s’agit de bêtes à quatre, six, huit ou mille pattes. J’adore camper. Sereinement.  J’aime la nature, le vent dans les […]

Sophie 2.0

Quand je lis un blog d’expat qui me plait, je me pose toujours la même question au bout d’un certain temps:« Ils sont là pour combien de temps? » Même si de nos jours on insiste sur le fait que les hommes peuvent être les accompagnateurs, l’homme […]

L’Amour dure 3 ans

Apparemment, quand on célèbre un anniversaire un peu particulier, il est de bon ton de faire THE bilan. Perso, je ne sais pas trop, je suis intimement convaincue que le temps n’est pas cyclique mais linéaire et je m’octroie donc le droit de vieillir uniquement […]