San Antonio

Le Texas: cuisine et gastronomie (partie 4)

Le Texas: cuisine et gastronomie (partie 4)

J’te parle du chili? Le fameux chili et la question que tout le monde se pose. Y a-t-il des haricots dans le chili? Texas chili: to bean or not to bean? Tu veux créer une émeute? Subir un torrent d’insultes et te retrouver  accessoirement étalé […]

Alamo, San Antonio et l’Italie

Après avoir lu le roman de J. Michener, intitulé Texas, nous avons eu envie d’aller à San Antonio, voir les ruines de la Mission de San Antonio de Valero, sur les traces de cette poignée d’hommes qui en donnant leur vie, on réussit à mobiliser toute […]